일상다반사

여주 초콜릿이도, 초콜릿 만들기 체험 ^^

옥여사 2021. 12. 31. 15:53


지난 여름에 초콜릿 만들기를 한  번 체험하고서,
귀요미 이모가 크리스마스때
초콜릿 트리 만들기 체험 약속을 했었기에
다시 한번 초콜릿이도에 다녀왔다

귀요미는 좋겠네~ㅎ

여주에 있는 초콜릿이도 도착~

내부로 들어가면 이런데서 체험을??
이라고 생각할 수도 있는데
체험하는거 맞다 ㅎㅎ

만들기 시작~!
처음에 믹싱볼에 선생님이
초콜릿 기본 재료를 넣어서 주시면

손이 안 보일 정도로 (?)
힘차게 빨리빨리 섞어주기~

다 섞인 초콜릿을 틀에 부어주고~

편평하게 쓱 ~ 해주고
유산지 덮어서 굳을 때까지 냉장고에 보관~

그 사이에 선생님께서 초콜릿에 대해 설명해 주신다~
설명을 다 듣고,
초콜릿 트리 만들기~~!

꽃모양이 그려진 유산지를 나눠 주시는데,
그 모양에 맞춰서 초콜릿으로 채워주고
트리를 꾸밀 수 있게 아몬드, 크랜베리,
기둥모양의 작은 초콜릿, 녹색크런치(?) 등의 재료를
같이 주시는데, 이것들로 예쁘게 꾸며준다.

어느 저도 굳은 것들은 떼어두고,
아래처럼 기둥 모양에 초콜릿을 아몬드 모양만큼 짜주고,
그 위에 층층이 얹어 주고
굳기를 기다리면 된다~

위에 눈처럼 슈가파우더를 뿌려주고
트리 느낌나게 장식품 하나 붙여주고
붙여주는건 마찬가지로 초콜릿을 듬뿍 짜서 붙여주고
굳으면 고정된다 ㅎㅎ
이렇게 초콜릿 트리 완성~☆

아까 냉장고에 넣어놨었던 초콜릿을
꺼내어왔는데, 요게 생초콜릿이 된다.
먹기 좋게 잘라주고 카카오가루 입혀주면
생초콜릿 완성이다~~!!

요로코롬 생초콜릿과 초콜릿트리 완성품~♡

귀요미를 위해 온 체험이지만
내가 더 재밌어 했다는 건 안 비밀~ㅎㅎ
이모 덕분에
행복한 메리 크리스마스~^^

 

(다른 글도 업로드 해야 하는데... T^T)
(철푸덕.......)